韓国

韓国の栄養満点朝食『ミスカル』とは!?毎朝飲んでた私が飲み方を紹介するよ!!

こんにちは!たびなすびのちかです。

韓国でよく朝食や軽食に摂られるミスカルって知ってますか?

味はともかく(超主観)、時間がないときでもお腹がパンパンになる、めっちゃ便利な、

 

いわゆる流動食なんですけども。

 

ちょっとね、韓国ではめちゃくちゃお世話になったので、紹介してみようかなーと。

 

韓国のミスカル(미숫가루)とはなんぞや

ミスカルとは。

 

栄養満点の粉です。

 

飲み方は簡単。

粉をね、水とか牛乳とかで溶いて飲むだけ。

 

わかりやすくいえば、筋トレしてる人が朝ごはんに粉のプロテイン飲むでしょ、そういう感じのもの。

見た目はきな粉みたいだけど、麦、豆、玄米、黒豆、ごま…などの穀物類などを粉にして配合しています。

合わせ方は好みなので、自分流にアレンジも可!

 

韓国のデパ地下とか行くと、驚きのオシャレ感で売ってたりするので、昔近所のスーパーで適当に買ってた私は驚愕っ…。

 

私「えっと、どういう配合にしよっかなー」

店「お客様、お体の不調はございませんか?」

私「んー、ちょっとお通じがねえ…」

店「それでしたら、これとこれを多めに…」

私「あと、ニキビも出てきてて…」

店「でしたら、これは入れないで、これを…」

 

みたいな、『ちかスペシャル』も作れるんだもん…。すごいや…。

 

まあ、値段も張りますけどね。

 

そして味は値段に比例しませんし。

 

雑穀は雑穀だっ!!

(私の主観だよ!)

 

韓国のミスカルは飲みすぎるものではない

あとねー、コーヒースティックみたいに一回用でも売られてたりして便利です!

↓こういうやつ

 

これ好き!

なんだろうね、一回用が紙コップ量で少ないから飽きずに飲めるからかな?

自分で作ると、

 

一回500mlだからかな。

 

…多いわーーーー!!!(韓国の紙コップ3杯分だったと今知る)

 

ミスカル専用のコップみたいのがあって、

↓まさにこういうの

 

それで作ってたからなー、最後の方ゲプゲプしてたもん…。

 

ー私からのアドバイスー

飲みすぎると飽きるので、紙コップ一杯くらいがいいですよ。

(何でもそうだと思う)

 

私が韓国でミスカルを毎朝飲むようになった理由

私ね、韓国に住んではじめの頃は、塾(学院という)で日本語を教えてたんですよ、

 

朝6時半から。

は?

でしょ!?

早すぎーーーー!!!

 

ですが、皆さんご存知の通り、韓国人は勉強熱心。

高校生の受験戦争は日本でも有名になりましたけど、大学に入っても気が抜けないんですよね、韓国って。

就職も厳しく、たった数%しか入れない財閥企業じゃなければ、裕福に暮らすなんて夢のまた夢…みたいな、超格差社会なのです!

ソウル大学(東大みたいなとこ)出身でも様々な資格を取得しなければ安泰なんてことはなく、フリーターになることだってありますからね。

 

まあ、そんな生活を子供の頃からしてる韓国人ですから、

 

常に勉強してないと焦燥感に駆られるっぽいですね。

 

社会人になっても自分を更に向上させるため、習い事は常にしてる状態。

だからいろんな「学院」ができて、特に語学は役立ちますからね、人気があるわけです。

 

「6時半か〜、まあ早いけど、週1回くらいそんな日があってもいいじゃん」

って思ったあなた!!

違うよ、

 

毎朝だよ。

 

週5!!!

月火水木金!!!

韓国の習い事は、基本毎日!(特に語学とか勉強系はね)

 

毎日だから、会社員は朝来るんですねー、休まないように。(夜遅い仕事でも朝は空いてる)

 

だけど!!!

私は!!!

韓国人のように育ってない!!!

 

小中高は家から20分以内で朝寝坊上等…

受験勉強もろくにせず…

大学時代もダラダラすごし…

 

いきなり韓国5時起き生活っ!!

 

無理すぎて、死っ…。

毎朝毎朝ギリギリのタクシーに乗り、運転手のアジョシ(韓国親父)に「朝イチで女を乗せると今日の仕事運悪くなるんだよなー」と悪態をつかれる日々…

(↑15年前の韓国はこんな迷信もあった、今はほぼないと思う)

 

そして6時半から3時間ほどノンストップで授業をすると、

 

腹が減りすぎて死っ…

 

8時半頃ピークで、本当に死にそう。

そんな私を救ってくれたのが、何を隠そう、

 

ミスカルだったのです~~~!

 

ミスカルを飲み時に注意してほしいこと

これ、私の個人的な体験談なんですけど、

上記のように朝起きて、ミスカル飲むでしょ。

ごくたまに、

 

胃が…

 

胃がねじれるように痛むことが…

 

授業中にあまりの痛みに倒れ込み、

「日本人の急病人にかける日本語の練習」

みたいになっちゃったことがあった!

結局ね、5〜10分くらいで収まったんだけど、みんなで「なぜこんなことが起こったのか」を議論した結果、

 

「起きがけの超空腹にミスカルを大量に一気飲みしたから」

 

という結論になった…。

 

確かにその日は遅刻しそうだったので、焦っていました。

学校に来てからちびちび飲めばよかったんだろうけど、いつもの癖で家で作って飲んだ。

しかも時間がないから一気で!

あとー、確か水じゃなくて牛乳で作った気もする…。

その後は学校まで走って出勤、休む間もなく授業で大声を出しつつ立ちっぱなし。

 

もうミスカルのせいじゃなくない…?

 

…。

まあまあ!ということもあったので、こういう飲み方はしないでくださいね!

 

最後まで「美味しい!!」とは思わなかったミスカルですが(おい)、忙しい朝や時間の無い空腹時には最強の栄養食でした。

カロリーメイトみたいなもんか!

でももうちょっと身体にいい気はしたかな。

 

スムージーより手間がかからなくて、身体も冷えづらいので、冷え性の方とかにはいいんじゃないかなー。

 

 

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