韓国生活

韓国の栄養満点朝食『ミスカル』とは!?毎朝飲んでた私が飲み方を紹介するよ!!

こんにちは!たびなすびのちかです。

韓国でよく朝食や軽食に摂られるミスカルって知ってますか?

味はともかく(超主観)、時間がないときでもお腹がパンパンになる、めっちゃ便利な、

いわゆる流動食なんですけども。

ちょっとね、韓国ではめちゃくちゃお世話になったので、紹介してみようかなーと。

 

韓国のミスカル(미숫가루)とはなんぞや

ミスカルとは。

栄養満点の粉です。

飲み方は簡単。

粉をね、水とか牛乳とかで溶いて飲むだけ。

わかりやすくいえば、筋トレしてる人が朝ごはんに粉のプロテイン飲むでしょ、そういう感じのもの。

見た目はきな粉みたいだけど、麦、豆、玄米、黒豆、ごま…などの穀物類などを粉にして配合しています。

合わせ方は好みなので、自分流にアレンジも可!

韓国のデパ地下とか行くと、驚きのオシャレ感で売ってたりするので、昔近所のスーパーで適当に買ってた私は驚愕っ…。

わたし
わたし
えっと、どういう配合にしよっかなー
店員さん
店員さん
お客様、お体の不調はございませんか?
わたし
わたし
んー、ちょっとお通じがねえ…

店員さん
店員さん
それでしたら、これとこれを多めに…
わたし
わたし
あと、ニキビも出てきてて…

店員さん
店員さん
でしたら、これは入れないで、これを…

みたいな、『ちかスペシャル』も作れるんだもん…。すごいや…。まあ、値段も張りますけどね。

そして味は値段に比例しませんし。

雑穀は雑穀だっ!!

(私の主観だよ!)

韓国のミスカルは飲みすぎるものではない

あとねー、コーヒースティックみたいに一回用でも売られてたりして便利です!

↓こういうやつ

 

これ好き!

なんだろうね、一回用が紙コップ量で少ないから飽きずに飲めるからかな?

自分で作ると、

一回500mlだからかな。

…多いわーーーー!!!(韓国の紙コップ3杯分だったと今知る)

 

ミスカル専用のコップみたいのがあって、

↓まさにこういうの

 

それで作ってたからなー、最後の方ゲプゲプしてたもん…。

 

ー私からのアドバイスー

飲みすぎると飽きるので、紙コップ一杯くらいがいいですよ。

(何でもそうだと思う)

 

私が韓国でミスカルを毎朝飲むようになった理由

私ね、韓国に住んではじめの頃は、塾(学院という)で日本語を教えてたんですよ、

朝6時半から。

は?

でしょ!?

早すぎーーーー!!!

ですが、皆さんご存知の通り、韓国人は勉強熱心。

高校生の受験戦争は日本でも有名になりましたけど、大学に入っても気が抜けないんですよね、韓国って。

就職も厳しく、たった数%しか入れない財閥企業じゃなければ、裕福に暮らすなんて夢のまた夢…みたいな、超格差社会なのです!

ソウル大学(東大みたいなとこ)出身でも様々な資格を取得しなければ安泰なんてことはなく、フリーターになることだってありますからね。

まあ、そんな生活を子供の頃からしてる韓国人ですから、

常に勉強してないと焦燥感に駆られるっぽいですね。

社会人になっても自分を更に向上させるため、習い事は常にしてる状態。だからいろんな「学院(塾)」ができて、特に語学は役立ちますからね、人気があるわけです。

「6時半か〜、まあ早いけど、週1回くらいそんな日があってもいいじゃん」

って思ったあなた!!

違うよ、

毎朝だよ。

週5!!!

月火水木金!!!

韓国の習い事は、基本毎日!(特に語学とか勉強系はね)

毎日だから、会社員は朝来るんですねー、休まないように。何でも習慣づけたいときは毎日やるといいっていいますけど、まさにそれ!(夜遅い仕事でも朝は空いてる)

だけど!!!

私は!!!韓国人のように育ってない!!!

小中高は家から20分以内で朝寝坊上等…

受験勉強もろくにせず…

大学時代もダラダラすごし…

いきなり韓国5時起き生活っ!!

無理すぎて、死っ…。

毎朝毎朝ギリギリのタクシーに乗り(当時初乗り120円ぐらい)、運転手のアジョシ(韓国親父)に「朝イチで女を乗せると今日の仕事運悪くなるんだよなー」と悪態をつかれる日々…

(↑15年前の韓国はこんな迷信もあった、今はほぼないと思う)

そして6時半から3時間ほどノンストップで授業をすると、

腹が減りすぎて死っ…

8時半頃ピークで、本当に死にそう。

そんな私を救ってくれたのが、何を隠そう、

ミスカルだったのです~~~!

ミスカルを飲み時に注意してほしいこと

これ、私の個人的な体験談なんですけど、上記のように朝起きて、ミスカル飲むでしょ。

ごくたまに、

胃が…

胃がねじれるように痛むことが…

授業中にあまりの痛みに倒れ込み、「日本人の急病人にかける日本語の練習」みたいになっちゃったことがあった!

結局ね、5〜10分くらいで収まったんだけど、みんなで「なぜこんなことが起こったのか」を議論した結果、

「起きがけの超空腹にミスカルを大量に一気飲みしたから」

という結論になった…。

確かにその日は遅刻しそうだったので、焦っていました。

学校に来てからちびちび飲めばよかったんだろうけど、いつもの癖で家で作って飲んだ。

しかも時間がないから一気で!

あとー、確か水じゃなくて牛乳で作った気もする…。

その後は学校まで走って出勤、休む間もなく授業で大声を出しつつ立ちっぱなし。

もうミスカルのせいじゃなくない…?

・・・。

まあまあ!ということもあったので、こういう飲み方はしないでくださいね!

最後まで「美味しい!!」とは思わなかったミスカルですが(おい)、忙しい朝や時間の無い空腹時には最強の栄養食でした。

カロリーメイトみたいなもんか!

でももうちょっと身体にいい気はしたかな。

スムージーより手間がかからなくて、身体も冷えづらいので、冷え性の方とかにはいいんじゃないかなー。

 


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