旅のよもやま話

海外旅行おすすめアジア②【食事/グルメ編】美味→韓国&ベトナム、飽きる→カレー味

こんにちは!たびなすびのちかです。

 

海外旅行でアジアへ行こう!

 

…とはいうものの、アジアっていろいろあるし、どこに行こうかなー。

と悩んだときに役立つ『海外旅行おすすめアジアの国選び』!

 

前回は『交通・移動』にフォーカスしてお届けしましたが、

今回は皆大好き、

 

食事・グルメ編です!!

 

知り合いのドイツ人に、

「なんでご飯の写真ばっか撮るの…?」(理解できないって顔)

と突っ込まれたんですが、彼女は旅行中の食事にほぼ興味が無いそうです。

驚愕っ…。

 

旅行の楽しみ

グルメ>>>>>>>現地の人>>>>街歩き>景色>観光

という私とは一緒に旅に行けないね…。

 

私「じゃあ、何しに旅行すんの!?」

ド「歴史を知りに。」

私「!?!?!?」

 

という真逆スタイルでしたー。

注)全てのドイツ人がこういう人ではありません。

 

ということで!

今回は私と同じく「現地のグルメが1番気になる!」という方に、私がアジアの国でどんなものを食べ、どんな感想を持ったかお伝えいたします…。

いつものように、

 

超主観です!

 

ヨロピク…。

 

海外旅行おすすめアジア②【食事・グルメ編】

比較国は、

の11カ国です!

行ったことがある国だけ…。

 

『韓国』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★★★★★
  • 飽きやすさ:★
  • 外国料理の選択肢:★★★★
  • 外食の充実度:★★★★★

すみません、

 

韓国ひいきしてます。

 

だって韓国料理大好きなんだもん!!!

和食を除いたら、間違いなく一番好きな外国料理だと思う。

 

あのね、キムチに焼肉にコチュジャン料理ばっかり食べたらそりゃ飽きますよ。

でも野菜も多く、全く辛くない料理もたくさんあるし、お肉もお魚も油を使わずに食べたりするんで、ヘルシーなんですよ。

 

私、韓国に10年以上住んでたんだけど、毎日韓国料理食べてました。

だけど、

 

コチュジャンあんまり好きじゃない。

 

衝撃発言っ!!!

 

それでも韓国料理で生きていけてたから、どれだけ種類が豊富かわかると思う!

和食ににんにくとごま油を加えれば韓国風になるし、一番似てる気がするんだけどな〜。

 

語りの熱量がすごすぎて長くなりそうなので、詳しくは下の記事を見てくれ!

 

東南アジアほどお持ち帰り全盛ってわけじゃないですが、お店で食べる分にはあらゆる専門店があるので選び放題!

韓国は「外食=体に悪い」が成り立たないのも嬉しい。(外食のほうが野菜が取れる)

 

年イチの韓国訪問の理由は、ほぼ食ーーーー!!!!

 

『台湾』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★★★
  • 飽きやすさ:★★★
  • 外国料理の選択肢:★★★★★
  • 外食の充実度:★★★★★
tainan_food

台湾料理は中華の一種なので、馴染み深くて人気ありますね!

台湾人も忙しい日は朝から外食中心なので、旅行でも朝から晩まであちこちにお店があって嬉しい限り。

一週間程度の旅行なら、楽しめると思う!

 

↓こんな料理が多い

 

で、私もね、

台湾にも2年ほど住んでたんですが…

 

残念ながら1ヶ月で飽きた。

 

台湾料理、美味しいよ!!!

わかる、それは、重々承知!!

 

でも私の嗜好なんだろうな〜、脂っこいんですよね、なんとなく。

野菜も基本的に炒めるか、スープにちょこっと入れるくらいなので、さっぱりしない…

 

ただね!

台湾料理に飽きた私は、自炊に加え、日々和食やら韓国料理、洋食、タイ料理などのお店に行ってたんだけど、現地化してなくて本場の味!

和食は韓国で食べたら韓国っぽくアレンジされてたんだけども、台湾(特に台北)の和食は普通に日本の味。

お国の料理が食べたい外国人には大体満足されてました〜。

 

『中国』旅行の食事・グルメ(※大連に限る)

  • メニューの豊富さ:★★★
  • 飽きやすさ:★★★
  • 外国料理の選択肢:★★★
  • 外食の充実度:★★★

いつものように…

中国は広いので、大連に限って語っていきます!

 

大連は外資企業の特区になってるので、駐在員さんがわんさか。

なので、その方たちの接待スポットとして様々な国のレストランがあり、高いクオリティで提供されてました。

お値段も高いけど!!

例えば和食店なんかも客はほぼ日本人なので、味はほぼ日本と同じ。

 

あ、現地の料理よね…。

まあ美味しいよ、美味しいけど、

 

でかい。

 

一人で食べきれないーーー!

さすがの中国でございます…。

一人で食べるってなったら、ほぼ水餃子しか思いつかないしー。

旅先でも友達いっぱいいたらいいと思うけど。

 

『ベトナム』旅行の食事・料理

  • メニューの豊富さ:★★★★★
  • 飽きやすさ:★
  • 外国料理の選択肢:★★★
  • 外食の充実度:★★★★★

初ハノイの旅で突如トップ争いに躍り出たベトナム料理!!!

 

ほんと、好き。

(主観すぎ)

 

野菜が多いことと、さっぱりした味付け、あと、私がハーブ好きだってことが大きく関連してると思います。

ハノイって日本人駐在員さんが多いらしく、和食もたくさんある!と聞いたので、当初は和食屋巡りを予定してたんですよ。(現在マレーシア在住)

 

が、

ベトナム料理が口に合いすぎて、和食を食べる一食がもったいないっ!!と、

 

全食ベトナム料理で過ごしたもん…。

 

私達は8日間だったので、それ以上過ごしたらどうなるのかわかりませんが、

今の所ハマっちゃったので、次のアジア旅行はベトナムに勝手に決めてるほど!

 

↓食べたのはこんな料理

 

『タイ』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★★★★
  • 飽きやすさ:★★
  • 外国料理の選択肢:★★★★★
  • 外食の充実度:★★★★★

hai

thailand

皆大好きタイ料理!

私も好き!

 

ですが、ベトナム料理と比べると、旅行中ずっとタイ料理を食べ続けたらちょっと飽きるかな〜。

サラダとかにシフトすれば大丈夫だけど。

たまに違う料理も食べると、またタイ料理を美味しく食べられる…という感じ。

あとちょっと辛いので、その調節が鍵かな、と。

 

タイは観光立国なので、世界各国の料理もすごく充実してるし、

バンコクに至っては、日本の小さな地方都市より和食店の数が多いんじゃないか、というほどすごい。

専門店まであって、それがビジネスとして成立してるレベル。

 

こういうのが相まって、人気があるんでしょうね〜〜〜。至れり尽くせり。

 

『マレーシア』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★★★★
  • 飽きやすさ:★★★
  • 外国料理の選択肢:★★★★
  • 外食の充実度:★★★★

多民族国家マレーシア!

マレー料理、中華料理、インド料理がローカルフードというのが面白い。

旅行で来たら、いろんな味が近場で味わえるのでいいと思う!

ホーカーという屋台街もあるので、活気があって「ザ・東南アジア」という食事ができるのも魅力。

 

↓ホーカーってこんな感じ

 

で、ですね。

私もマレーシアに住んで2年が過ぎまして…

 

カレー系はちょっともう…

 

って感じです…。

マレー料理もスパイスを使った煮込み料理なので、ほぼカレー味。

インドはもちろんカレー味。

 

最近じゃゲストが来るとき以外のローカルフードは、ほぼ中華ですね。

が、中華は台湾のように、ちょっと脂っこい…。

韓国のように、何年経ってもローカルフードでOK!とはならないかなー、マレーシアは。

 

『シンガポール』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★★★★
  • 飽きやすさ:★★★
  • 外国料理の選択肢:★★★★★
  • 外食の充実度:★★★★★

マレーシアのペナン島からシンガポールに行ったとき、

 

ローカルフードはほぼ同じだな

 

と思いました。

違うのは、

 

値段と清潔度

 

です。

マレーシアでは「ここはちょっと…」と躊躇するようなホーカー(屋台)もありますが、シンガポールはピカピカですからね!安心感。

それが、価格にバッチリ反映されてますけども。

先進国ですから!

 

ただ、マレーシアから行ってる身としては、同じ料理に何倍も払うのはちょっと気が進まない…。

というデメリットもあります。

 

シンガポールがすごいのは、価格は半端ないけど、最高級クオリティの世界各国の食事ができる、ということ。

望めばなんでもできる、それがシンガポール…。

必要なのはお金だけ…。

 

『ラオス』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★★★
  • 飽きやすさ:★★
  • 外国料理の選択肢:★★
  • 外食の充実度:★★★

食事の印象が薄いラオス…

あ、

 

ぶっ倒れてたからだわ。

 

バス酔いの後遺症で高熱出したっけ…。

それで思い出した!

病人にも優しい味だった、ラオス料理。

 

タイ料理に似てるけど、もっとあっさりしてて辛く無かったような気がする。

終始うどんみたいなの食べてたな…。

 

まだまだ発展途上なので、ルアンパバーン以外ではカフェを見つけるのも一苦労なので、ローカルフード以外に逃げるのが難しいかもしれない。

 

『インドネシア(バリ島)』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★★
  • 飽きやすさ:★★★★
  • 外国料理の選択肢:★★★
  • 外食の充実度:★★★★

※ウブドに限る

これは、私のせい。

バリが悪いんじゃない。

 

私がマレーシアから行ったからなのっ!

インドネシア料理がほぼマレー料理の味だったからっ!

すでにマレーシアでマレー料理に飽きてたからっ!

 

速攻で飽きただけなの…。

 

 

インドネシア料理(バリ料理かな)もスパイス文化らしく、カレー風味と私には感じました。

カレーに飽きやすい特性の私なので、5日目くらいからギブアップ。

ココナッツも多いかなー。

 

後半はラーメンやら餃子やら、フラポテ、パスタで乗り切った感。

ウブドという山の方に滞在したので、もっと中心部だったら外国料理も豊富にあるんだと思います。

だって世界屈指のスーパーリゾートだし!

 

『インド』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★
  • 飽きやすさ:★★★★★
  • 外国料理の選択肢:★★
  • 外食の充実度:★★★
Varanasi_Curry

インド…

 

まじでカレーしかねえ。

 

マクドナルドすらね!!

カレー味でしたからね!!

 

チャイすらね!!

カレー味でしたからね!!

 

それでも私、2週間頑張りましたよ、カレーオンリーで!

だけどもうだめ、身体が受け付けない…。

後半数週間は、バナナとトーストのみで、

 

ハタチ以降の最軽量となりました。

 

ダイエットしたいならインドへGO!

 

『ネパール』旅行の食事・グルメ

  • メニューの豊富さ:★
  • 飽きやすさ:★★★★
  • 外国料理の選択肢:★★★★★
  • 外食の充実度:★★★★★

ネパールは不思議な国で、

主食はカレーなんですが、ローカルフードより外国料理の充実っぷりがすごい!

 

インドでのカレー地獄再びっ!と恐れおののいて行ったんですが、

 

中華っ!!(しかも好きな四川)

イタリアンっ!!

和食っ!!

韓国料理!!

 

世界各国グルメの品揃えが充実。

しかも嬉しいことに、

 

激安で美味。

 

だから、ネパールでほぼカレー食べて無いもん…。

カレー文化にもかかわらず、グルメ的にも気に入っちゃったという珍しい国なのですー。

 

海外旅行おすすめアジア【食事・料理編】まとめ

個人的には、

 

韓国&ベトナムがツートップ、

インド、インドネシアのカレー文化オンリーはキツイかな、

 

という結論に至りました!

 

これはね、個人の嗜好なので人それぞれですけどね。

だけど、どこ行こうか迷ってて、忘れられない旅行がしたければ、

 

インドのカレー地獄

 

を是非おすすめしたいんですけどね!

 

「俺カレー超好きだから、全然平気ー」

と思った君!

毎日カレーじゃないからな、

 

毎食カレーだかんな!!!

 

更には、

 

ミルクティーもカレー味だかんな!!!

 

何日耐えられるかな…?

ふふふ…。

 

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