こんにちは！たびなすびのちかです。
韓国（釜山）在住10年超の後、マレーシアに引っ越した私達夫婦。
年イチで釜山に戻りたいっ！
理由はもちろん、
韓国料理ラブううううう！
もはや韓国料理の摂取頻度は韓国アジョシ（親父）と同等である…。
しかし去年はバタバタして戻れず、今回2年ぶりの釜山訪問。
半分韓国化した私の胃袋が、栄えある一食目に選んだのは…
ユッケビビンバです！！
パチパチパチ…
行きつけのユッケビビンバ屋（南川駅）さん、健在で一安心
広安里（カンアンリ）近くに住んでいたときから通っていた、『ヨンナムへジャンクッ』へ一目散。
↓地下鉄2号線『南川駅』徒歩5分くらい
ネイバーマップはこちら⇒영남해장국남천직영점
韓国はお店の入れ替わりが激しいので、恐る恐る行ったけど、
あった。
良かったーーーー。
やっぱ定番で美味しければ、お店は長生きするのよ！
『ヨンナムヘジャンクッ』のメニューでユッケビビンバがおすすめ
『ヨンナムヘジャンクッ』という名の通り、ここは『ヘジャンクッ（解腸スープ）』のお店なのですが、
ヘジャンクッの解説記事▶鍋物汁物大好き韓国人！スープとご飯がセットじゃないと食事じゃない！？
私達のお目当ては、
ユッケビビンバ！
ユッケ（＝生の牛肉）が入ったビビンバです。
そして、ユッケビビンバを頼めば、ミニヘジャンクッもついてくるので、一石二鳥！
このお店のは具沢山だし、茎わかめとの相性も抜群でハマっちゃったんだよね…。
ユッケビビンバの注文方法
ユッケビビンバを注文すると、ヘジャンクッの具、ソンジについて聞かれます。
ソンジはゼリーと豆腐の中間みたいな食感の牛の血を固めたもので、好き嫌いもあるので、必ず「ソンジ入れますか？」と聞かれます。
そんなに強い味はしないけど、私は入れない派、夫は入れる派。
↓韓国語に自信がなければこれを見せればOK！
A: 육회비빔밥 주세요
（ユッケビビンバください）
B: 선지 는 빼주세요
（ソンジは入れないでください）
C: 선지 는 넣어주세요
（ソンジは入れてください）
ちなみに、この前（2019年4月）に行ったときの値段は、1万ウォン（約千円）でした。
お腹いっぱいになったら、広安里ビーチまで歩こう
韓国料理で有名なビビンバの中でも、ユッケが乗ってるだけで特別感があるので、生肉が苦手じゃなければ是非食べてみて！
2年ぶりのユッケビビンバ、
うますぎて泣くっ！！
個人的にはコチュジャン少なめで素材の味で食べるのが好き…。
隣のテーブルの親子、
息子と向かい合って座ってるオンマ（お母さん）が、食事中、終始通話しながら大声で親戚の悪口を言ってたのが、
あ…、私韓国に戻ってきたんだ…
って思わせてくれたし、ローカル感満載ですね！
到着後数時間ですっかり脳は韓国仕様に。
ということで、お腹いっぱい大満足！
韓国料理は野菜が多いとはいえ、量がすごいので、腹ごなしに広安里ビーチまで歩くのも観光っぽくておすすめです。
この南川（ナムチョンドン）エリアは、パン屋さんが多いことから、最近パンチョンドンというニックネームで売出し中！
ビーチまでどれだけパン屋があるか数えて歩くのも今風。
ということで、私の勝手な釜山のおすすめグルメ『ユッケビビンバ』の紹介でした！
釜山グルメまとめはこちら！
