こんにちは!たびなすびのちかです。
今回の一時帰国では、レンタカーを借りて四国を一周してきました!
初四国、県ごとに特徴があってすごくよかった…。
今回は、
香川のうどん!!
四国全体的にうどんなのかなーと思ったけど、
四国初心者がレンタカーでナビ通りに走った結果、
香川だけうどん屋あり過ぎ。
って思った!
どこを通ってもうどんうどん…
多すぎる香川のうどん店、初心者はどうやって選んだのか!?
ほんとさ、香川のうどんって、
情報過多。
無理無理無理無理、決められない。
検索しようものなら、
10ページ目くらいまで『本当に美味い店10選!』だもん…
バリ島でスパ探したときみたいだったわ…
情報収集してるだけで一日終わりそうだったので、なるべくサクッと探したかった私は、
- 一つのブログ情報に絞る
- グーグルマップで近場で評価の高いところへ行く
- 知り合いの超オススメ店を参考にする
の三本柱で決行!
これでもまだ多いので、
まず、これ!と決めた紹介記事に目を通し、
現在地に近いものから訪れていき…
参考にしたブログ記事(外部サイト)▶[香川] うどん屋オススメ12選! 讃岐の地元人が厳選したよ!
遠いものは却下。
ネタが尽きたら、グーグルマップで近場で口コミが多く、評価が比較的高いところへ。
(私の場合は、距離>口コミの多さ>評価)
そして、地元の知り合いが「絶対行って!」と行ったところには、近くを通ったときに逃さないように行く…。
こんな感じにしたら、結構効率よく回れた!
香川で食べたうどん屋さんとその感想
①よしや(丸亀市)
ブログ記事から近かったので行ったお店。
結論からいうと、行ったお店の中で1番好きだった!
シンプルで、だしが効いてて、味が濃くなくてよかった。
コシもありすぎず、なさすぎず。
私が日本に住んでないからなのか??、四国独特なのか?
初めてのうどん屋である『よしや』で頼み方がよくわからなくて、大中小の中を頼んだら、
2玉っていうっ!!!
それは!!
大なんじゃないんですか、もはや!!
って思った…。
でも、私が回った範囲ではお店によって大中小の量がまちまちでした。複雑っ。
(今見たらメニューに書いてあったわ…、よく見ろ私…)
複数回るつもりなら、小がいい!
あ、それから基本のうどんメニューがなんなのかも、私には全くわからなかったので、
「始めてきたんですけど、まずどれを頼めばいいですか?」
と聞いたら、
「ぶっかけとかですかねー」
と言われたので、冷たいぶっかけにしました。
基本ぶっかけにしとくといいみたいだー、とこの店で学んだ。
②上田うどん(丸亀市)
ここは「よしや」から近くて、ブログ記事に紹介されて行ったお店。
うーん、好みが分かれそうなお店でした…。
感想は、タレが甘くてコシがありすぎる。
顎が痛くなったほどに…。
でもね!
絶賛してる方もいるので、好みだな。
お店の中が大衆居酒屋みたいなコの字で、店員さんが中でくるくる働いてる面白い構造。
私はのり明太ぶっかけ、夫は山玉(山芋とたまご)ぶっかけを注文。
味がちょっと私には濃いかなー。
びっくりしたのが!
駐車場の横が、
小麦畑だったー!
小麦畑なんて、我が宮城では見たこと無いっ!(あるかもしれないけど私はない)
アメリカかと思ったわ…(言い過ぎ)
さすがうどん県。
③三徳(高松市)
ここは、夫の友人(香川出身)おすすめのお店。
最初の店『よしや』の中サイズがたたり、結構お腹いっぱいだったんだけど…
友人の、
おすすめメニューが、
餅おろし肉ぶっかけとな…
重っ…。
実は『三徳』、メニューの数がすごいんですよ!
だからね、私も最初はさ、さっぱり系を頼もうと思ったよ。
だけど地元民におすすめメニューには、心揺れてさ…
頼んだ。
そしたら、
揚げ餅二個入ってた。
うおおおおお…。
でも、ちゃんと完食したよ!
コシは強め、でも『上田うどん』よりは強くない。
意外にもお餅が美味しかった!
お肉は私にはちょっと味が濃かったので、無くてもいいかもって思った!
①〜③までを4時間ほどで食べたので、お腹がはちきれそうになり、この日は終了…。
④こだわり麺や(綾南店)
次の日!!
この日は愛媛の松山に移動するので、わざわざ有名うどん屋さんを目指すことができず、
「道中にうどん屋があったら入ろう」
ということに。
助手席でグーグルマップで探すこと数分…。
見つけたのがここ、『こだわり麺や』。
感想、超好みだったーーー!
偶然見つけたのにーーー!
私の好みが
「味が濃くない、ほどほどのコシ、シンプル・イズ・ベスト」
ってことなんですね。
はっきりいえば、普通…って感じがいい!!!
だって結局ここで頼んだのも、ぶっかけうどん小だし。
一方の夫は、肉肉しいの頼んでたけど…(肉ぶっかけともいう)
うどんの好みがわかったのも、はしごしたからだわね…。
香川県で食べたうどんの感想まとめ
うどん…
しかもほとんどが「ぶっかけうどん」という同じメニューにもかかわらず…
なぜこんなにも違うのだ。
と思いました!
香川初訪問ですけども。
だから地元の人は、それぞれ推しのうどん屋さんがあるんでしょうね〜。
ラーメンほど味に違いはないけど、それでも違う。
コシ、スープ、トッピングのタレ…
この辺が好みの分かれ道ですね。
ちなみにマレーシアに帰ってきてから、ローカルスーパーで麺買ってうどん作ったんだけど、
雲泥の差だったよ。
もはや同じところは長さのみ…。